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料理している時間

常備菜作り

クロです。

本日、休み。
天気が良かったので、台所のマットなどを洗いました。
基本的に無精なので、勢いで「やろう!」と思わなければ、
なかなか腰が重たい私です。
洗濯と掃除してから、買い物へ。
ハチの帰宅が遅いので、今週の常備菜用にいろいろ買い込みました。

帰宅後、眠気に負けて、
ぐーすかと寝てしまいました。
最近、本当に眠い日が多くて、なんなのか。
春だからですか?
毎日、ほぼ7時間程度は寝ているのに。
うーん。

起きてから、常備菜作りに勤しみました。
鶏そぼろ、茄子とピーマンの味噌炒め(鍋しぎ、ですね)、
手綱こんにゃくの煮物、
明日作る用のサラダチキンの仕込み。
明日のお弁当は、鶏そぼろ丼です。
わーい。
3色にしたかったので、いんげんとにんじんの軽い和え物も作りました。
料理してるときも落ち着く時間なんだよなー。

明日は祝日だけど、私もハチも仕事です。
事務仕事がんばらねばー。

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2021.02.22 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 日常

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