ものすごく地味な晩ごはん

刻んで叩いて

クロです。

昨日ハチが買い物行ってくれたのだけど、
とあるものを買ってきてくれていました。
それは、刻まれてないめかぶ。
くるくるヒダがあり、真ん中に茎が通ってるやつ。
新物、と書いてあり、確かにワカメの出る時期だなぁ、と思い、
今日の晩ごはんに食べることに。

まずは、めかぶを洗ってからヒダと茎に分けて、
ヒダは茹でる前に刻んで、
茎は半分に割って、そのまま茹でる。
刻んだヒダは、さっと茹でて、
茹でてから刻んだ茎と混ぜて、買ってきたイカのお刺身と混ぜて食べました。
市販のよりも、シャキシャキしてる感じで、
めちゃくちゃ磯の香りがしました（笑）

あと、鶏肉屋さんで買ってきてくれた、手羽先で鍋。
酒と生姜とネギの青い部分入れて、
くつくつ炊いた手羽先がほろほろで、
なんとも地味な晩ごはんだけど、
非常に美味しかったです。

改めて写真見ると、本当に地味だな。
私たちのようだよ…。

やっぱりおうちごはんが好きな私たち。
たまーに外で食べるのも好きだけどね。
先週のニューミュンヘンは大満足でしたし。

月末の一週間、忙しいけど、
働いて給料もらわねば。



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